Exportierte Hähnchenreste - Gefahr für Gesundheit?

Wenn europäische Fleischkonzerne Hähnchenreste in die Welt verkaufen, sind sie bis zur Ankunft der Ware im Zielhafen für eine ununterbrochene Kühlkette verantwortlich. Doch oftmals bricht diese danach ab und Keime vermehren sich im Fleisch.


Helfen Sie mit einer monatlichen Spende: Fördermitglied werden