Bioanbau hilft gegen Bodenerosion

Die Bäuerin lebt mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern in San Marcos Moctum, einem kleinen Dorf in den Bergen des südmexikanischen Bundesstaates Oaxaca. Die Familie gehört dem indigenen Volk der Mixe an. Ursprünglich siedelten diese im fruchtbaren, wärmeren Tiefland, doch nach der spanischen Eroberung wurden sie in immer abgelegenere, immer unwirtlichere, immer unfruchtbarere Gegenden abgedrängt. Die Folge war bittere Armut.

Um überleben zu können, rodeten die Indigenen die Wälder. Sie legten Maisfelder an und setzten auf die Viehzucht. „Der Boden wurde steinhart, das Wasser knapp“, schildert Elsa Orozco. „Es war trist.“ Heute gibt es dagegen immer etwas zu ernten. Der Speiseplan der Familie ist abwechslungsreicher geworden – und gesünder. „Alles wird ökologisch angebaut“, berichtet sie, „nicht wie das Obst aus dem Laden, das voller Pestizide ist.“

Vor zwei Jahren begann die Organisation Sermixe, mit Unterstützung von Brot für die Welt in San Marcos Moctum Landwirtschaftskurse anzubieten. Ziel war es, Hunger und Unterernährung zu bekämpfen. Waren anfangs gerade einmal 25 Frauen dabei, so zieht mittlerweile das gesamte Dorf mit. „Wir haben herausgefunden, wie der Boden durch Biodünger, durch richtigen Fruchtwechsel und Terrassenbau wieder fruchtbarer wird“, erzählt Elsa Orozco.

Dass die Frauen an der Spitze der Innovation standen, hat ihre Stellung in der Dorfgemeinschaft deutlich aufgewertet. Das hat auch Antonia González erfahren. Sie führt vor, wie sie ihre Beete mit kleinen Brettern abgegrenzt hat, damit beim Gießen möglichst wenig Humus weggespült wird. An ihrer Seite ist Tochter Yesenia (15). „Es ist erfüllend, wenn man sein Wissen an die nächste Generation weitergeben kann“, sagt die Mutter. „Dann haben meine Kinder es hoffentlich einmal leichter als ich.“