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Ernährung

Ressourcen gerecht verteilen

Weltweit wird genügend Nahrung für alle Menschen produziert - trotzdem gibt es immer wieder Ernährungsengpässe und Hungerkatastrophen. Brot für die Welt fördert Projekte, die Landwirtschaft nachhaltig machen, und setzt sich für faire Bedingungen im Handel ein.

Erntedank und Welternährung

Verschwenden beenden!
Jedes Jahr feiern wir Erntedank, doch der Welternährungsbericht zeigt auch: Weltweit hungern mehr als eine Milliarde Menschen. Brot für die Welt sagt: Es kann und darf nicht sein, dass wir Lebensmittel verschwenden, während andere Menschen hungern. Im Oktober deswegen im Blick: Erntedank und Welternährung.
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Dokumentarfilm: Hunger...

...nach Essen, Würde, Sicherheit
Der Dokumentarfilm "Hunger" zeigt, welchen Einfluss Rosen-Anbau, Herstellung von Biosprit und Lebensmittel-Importe auf von Hunger betroffenen Menschen haben.
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Kampagne

Niemand is(s)t für sich allein
Essen ist keine reine Privatsache, es hat Auswirkungen auf das Leben anderer. Wir informieren über die Zusammenhänge zwischen unseren Konsumgewohnheiten, der globalen Wirtschaftslogik und der Gefährdung von Umwelt, Gesundheit und Ernährungssicherheit im Süden und im Norden.
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Projekte zum Thema

Arbeitsheft: Niemand is(s)t für sich allein
In diesem Arbeitsheft für die Jugendbildungsarbeit findet ihr einen Leitfaden für nachhaltige Ernährung und sechs Kapitel zu den Themen Lebensmittelverschwendung, ausgewogene Ernährung, Landraub, Regionalität und Jahreszeit, ökologische Landwirtschaft und Genuss. Jedes Kapitel enthält Methoden- und Aktionsvorschläge. Außerdem beinhaltet das Heft eine Andacht und Rezeptvorschläge.
Download (pdf - 9 mb)

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