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Ernährung

Ressourcen gerecht verteilen

Weltweit wird genügend Nahrung für alle Menschen produziert - trotzdem gibt es immer wieder Ernährungsengpässe und Hungerkatastrophen. Brot für die Welt fördert Projekte, die Landwirtschaft nachhaltig machen, und setzt sich für faire Bedingungen im Handel ein.

56. Aktion Brot für die Welt

Satt ist nicht genug
Vielfalt statt Einfalt auf dem Teller – die ganze Welt kann sich gesund ernähren. Brot für die Welt erklärt, warum auch Mangelernährung Menschen weltweit bedroht und was sich dagegen tun lässt.
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Aktuelles zum Thema
Gute Nachrichten aus Guatemala: Der Kongress hat Mitte März die Verantwortlichen des Nationalen Rats für Naturschutzgebiete (CONAP) aufgefordert, unverzüglich die Anerkennung der Nebelwälder in den Granadillas-Bergen im...
Zum Weltwassertag am 22. März haben wir den Report "Die Welt im Wasserstress" veröffentlicht. Darin wird deutlich, wie untrennbar die Wasserversorgung und der Kampf gegen den Hunger miteinander verbunden sind.
Auch drei Jahre nachdem die Initiative „Neue Allianz für Ernährungssicherung in Afrika“ beim G8-Gipfeltreffen in Camp David verabschiedet wurde, überwiegen die Zweifel an ihrem Nutzen.
Aktionsvorschläge

Niemand is(s)t für sich allein
Essen ist keine reine Privatsache, es hat Auswirkungen auf das Leben anderer. Wir haben Ideen gesammelt, wie Gemeinden und Gruppen auf diesen Umstand aufmerksam machen können.
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Jahrbuch

Menschenrecht auf Nahrung
Anlässlich des internationalen Welternährungstags haben Brot für die Welt und die Organisation FIAN das aktuelle Jahrbuch zum Menschenrecht auf Nahrung vorgelegt.
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Satt ist nicht genug! Einführung in die 56., 57. und 58. Aktion
Zukunft braucht gesunde Ernährung – eine Einführung in die 56. bis 58. Aktion unter dem Motto "Satt ist nicht genug!".
Download (PDF - 12.4 MB)

Arbeitsheft: Niemand is(s)t für sich allein
In diesem Arbeitsheft für die Jugendbildungsarbeit findet ihr einen Leitfaden für nachhaltige Ernährung und sechs Kapitel zu den Themen Lebensmittelverschwendung, ausgewogene Ernährung, Landraub, Regionalität und Jahreszeit, ökologische Landwirtschaft und Genuss. Jedes Kapitel enthält Methoden- und Aktionsvorschläge. Außerdem beinhaltet das Heft eine Andacht und Rezeptvorschläge.
Download (PDF - 9.5 MB)

Ruanda: Drei Farben für ein besseres Leben
Fast jedes zweite Kind in dem ostafrikanischen Land leidet an Mangelernährung. Die Organisation CSC, Projektpartner von Brot für die Welt, hilft armen Familien in der Region Muhanga, sich gesünder und ausgewogener zu ernähren.
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Kuba: Geteiltes Wissen, doppelter Ertrag
Lange Zeit hat der Staat die Menschen Kubas versorgt. Das ökumenische Zentrum Lavastida hilft den Menschen, ihr Leben wieder selbst in die Hand zu nehmen. Sie sollen sich gesund ernähren können.
> zum Projekt

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