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Regional angebaute Bohnen oder importiert von der Elfenbeinküste? Foto: Karin Hauptmann
Ob Milch, Fleisch, Gemüse oder Obst: Vieles von dem, was wir essen, hat eine lange Reise hinter sich. Und vieles von dem, was wir produzieren, wird weit transportiert – um in weit entfernten Regionen konsumiert zu werden.
Auf diesen Seiten finden Sie nach und nach Wissenswertes zu einzelnen Produkten – kurze Überblicktexte, Studien und Links zu weiteren nützlichen Informationen.